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堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展 科研實(shí)力再次獲得認(rèn)證!蘇州紐邁分析斬獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)

發(fā)布時(shí)間:2023-01-18 09:51

日前,“2022年度中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”正式發(fā)布評(píng)選結(jié)果。蘇州紐邁分析聯(lián)合南京市食品藥品監(jiān)督檢察院南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共同申報(bào)的“動(dòng)物源性食品摻雜摻假定量檢測(cè)技術(shù)研究及應(yīng)用”項(xiàng)目,斬獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

“中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”是經(jīng)科技部、國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室批準(zhǔn)設(shè)立的獎(jiǎng)項(xiàng),下設(shè)“全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)”子獎(jiǎng)項(xiàng),其具備提名、推薦國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)資格。此獎(jiǎng)的申報(bào)云集了全國(guó)眾多院校、研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)。

該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在表彰在全國(guó)商業(yè)行業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、成果推廣、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,以此推動(dòng)商業(yè)行業(yè)科技進(jìn)步。

民以食為天,食品安全已成為世界公共衛(wèi)生關(guān)注的焦點(diǎn)。近年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,肉制食品的需求也不斷提高,部分不良商家為獲取更多經(jīng)濟(jì)效益而在肉類(lèi)中摻假,嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益,也極大地危害了食品安全。

在這樣的背景下,蘇州紐邁分析緊緊圍繞“食品的保鮮、貯藏、品質(zhì)、加工工藝、配方的評(píng)估及確定”等方面進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新。基于低場(chǎng)核磁共振技術(shù)的綠色、高效、簡(jiǎn)捷、無(wú)損檢測(cè)等優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品被廣泛的應(yīng)用在食品領(lǐng)域。

此次蘇州紐邁分析聯(lián)合南京市食品藥品監(jiān)督檢察院南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共同申報(bào)的“動(dòng)物源性食品摻雜摻假定量檢測(cè)技術(shù)研究及應(yīng)用”項(xiàng)目,主要針對(duì)動(dòng)物源性食品中真實(shí)性摻假、注水肉、注脂肉等摻雜摻假的不法行為,開(kāi)發(fā)了基于核酸和特征肽段的協(xié)同鑒定技術(shù)、基于低場(chǎng)核磁弛豫指紋圖譜和化學(xué)計(jì)量學(xué)的低場(chǎng)核磁快速檢測(cè)技術(shù),成果應(yīng)用于基層監(jiān)管一線,為食品安全監(jiān)管提供了技術(shù)支撐。
多年來(lái),蘇州紐邁分析保持著與國(guó)內(nèi)高等院校、科研院所密切合作的關(guān)系,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研一體化實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),全方位提升產(chǎn)品品質(zhì)。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)便是產(chǎn)、學(xué)、研深度合作的碩果,是蘇州紐邁分析與高校的又一合作創(chuàng)新,標(biāo)志著蘇州紐邁分析在科研團(tuán)隊(duì)和科研成果培育方面邁上了新臺(tái)階。

此次收獲殊榮不僅是對(duì)蘇州紐邁分析科研實(shí)力的高度肯定,更體現(xiàn)了低場(chǎng)核磁共振技術(shù)在食品質(zhì)量安全監(jiān)管中的創(chuàng)新推動(dòng)作用。未來(lái)蘇州紐邁分析也將一直貫徹創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)定不移地走科研創(chuàng)新發(fā)展之路,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和保障,也為健康中國(guó)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)力量。

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