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活體動物身體組分檢測技術(脂肪含量)

發布時間:2023-02-10 13:18

活體動物身體組分:


活體動物身體組分指的是動物身體的組成,大致包括:
肌肉:肌肉是動物體內的控制器,是實現動作的基礎。
骨骼:骨骼是動物體內的支架,提供支持和保護。
脂肪:脂肪是動物體內的儲存器,是動物體內的主要能量儲存單元。
體液:主要指身體內部自由流動的體液,如尿液。

動物身體組分的檢測價值:


動物身體組分中脂肪是非常重要的組分,動物脂肪含量檢測是指測定動物組織樣本中脂肪含量的過程。脂肪含量的信息對于動物營養、肥胖、糖尿病、腫瘤等多方面都非常重要,比如評估食品動物產品的質量,確定動物源飼料的營養價值。

動物身體組分檢測技術(脂肪含量)
有多種不同的方法可用于測試動物脂肪含量,包括化學分析、X射線法,以及低場核磁共振身體組分分析法。

化學分析方法:


該方法主要是使用溶劑和試劑來萃取動物組織中的脂肪并量化。最常見的化學方法是Soxhlet萃取,它包括使用特殊裝置在數小時內連續萃取組織中的脂肪。檢測前需要將動物處死,無法用于活體動物的脂肪含量檢測。

X射線吸收法:


這一種基于不同身體組分對高/低能X射線的可變吸收率的測量技術。與軟組織中的碳、氮和氧原子相比,骨中鈣、磷原子的原子序數較高,因而可將骨與軟組織區分開來。脂肪和肌肉對X射線衰減存在差異,從而可以獲得脂肪信息。該技術的優點是可以進行活體動物檢測,缺陷是X射線存在輻射,實驗過程存在輻射風險,實驗過程中動物需要麻醉,檢測時間相對較長。

低場核磁共振身體組分分析法:


低場核磁法是基于活體動物體內脂肪、瘦肉、水分的弛豫時間差異,檢測到的核磁信號可以區分出脂肪、瘦肉、水分的信號,從而對脂肪、瘦肉、水分進行定量,可同時得到脂肪含量、肌肉含量、水分含量指標。測試過程1-3分鐘,快速無損,動物可在清醒狀態下完成測試,具有快速、精準、穩定、安全等優點。

QMR06小動物體成分分析儀

無論使用哪種方法,都必須確保檢測的樣本代表了該樣本的動物,并且結果準確可靠。這通常可以通過使用適當的樣品制備技術和遵循使用的測試方法的確定協議來實現。

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